OLIVE OIL GOES EASY ON THE POCKET
Stiamo vivendo un anno difficile per l’economia del paese, e ci rendiamo conto che i prezzi dei prodotti alimentari di qualità posso apparire proibitivi. Anche per noi quest’anno la coltivazione delle olive e la produzione dell’olio hanno comportato maggiori costi ma, siccome crediamo nella qualità e nella bontà del nostro prodotto, abbiamo fatto una scelta controcorrente: nessun aumento ai prezzi della campagna 2021/2022.
Buon olio a tutti!
Monocultivar Nocellara
€6.30 – €26.10
TECHNICAL CHARACTERISTICS
Variety of olives: 100% Nocellara
Means of harvesting: manual
Extraction: Continuous two-phase cold pressing
Milling: 2 hours after harvesting
PRODUCT CHARACTERISTICS
The Nocellara variety goes well with salads and balances dishes with strong flavours. It is recommended for roasts and vegetable side dishes, both raw and cooked. Its harmonious, fruity taste can accompany and enhance grilled dishes. In contrast, it can be combined with soft goat and sheep's cheeses
AWARDS AND ACCOLADES
Extragold Medal
Extragold Medal
Winner for the session "INTENSE INTENSITY"
Premio "Olio eccellente"
Gold Medal
Finalista
Premio Tre Foglie
