Taralli confezione da 3

I nostri taralli sono prodotti secondo la ricetta classica, con l’utilizzo del nostro olio Evo Bio, da un piccolo panificio artigianale di Andria.

16.50

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CARATTERISTICHE TECNICHE

Legati a mano uno ad uno, hanno forma irregolare, garanzia dell’artigianalità del prodotto. L’olio extravergine bio di oliva Coratina gli conferisce una colorazione dorata, dovuta al punto fumo classico dell’olio extravergine di oliva, con cui i taralli sono impastati, con l’aggiunta di vino bianco e senza acqua. La grande quantità di olio nell’impasto li rende più buoni, ma di lavorazione difficile. La bollitura del prodotto (scaldatelli) avviene ancora come un tempo, con l’uso di un bollitore tradizionale in cui vengono bolliti e prelevati uno per uno, man mano che riemergono, e infine passati in forno dove una cottura finale gli conferisce l’inconfondibile croccantezza.

E finisce tutto a tarallucci e olio.

CARATTERISTICHE PRODOTTO

Taralli semplici 300 gr
Taralli ai semi di finocchio 300gr
Taralli ai cereali 300gr

PESO: a confezione 300gr

“Consegna puntuale, olio eccellente” Paola, Roma “Ho ordinato il Blend 1, squisito.
Consiglio anche i Monocultivar,di grande personalità”
Giorgio, Bologna
“Sono cliente da molto tempo
E acquisto sia Blend che Monocultivar ed ogni volta è un piacere”
Sabrina, Ancona
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